Churrascos de hígado con cebolla morrón y guarnición de arroz

Sandy
Sandy @cook_2377811
Buenos Aires, Argentina

Otra receta de mi querida abuela¡¡¡ espero les guste es económica y a su vez nutritiva

Churrascos de hígado con cebolla morrón y guarnición de arroz

Otra receta de mi querida abuela¡¡¡ espero les guste es económica y a su vez nutritiva

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Ingredientes

  1. 1 kghígado en churrascos
  2. 2cebollas en aros
  3. 1morrón en aros
  4. 1 tazagrande de arroz
  5. 3 cuboscaldos de verdura
  6. condimentos y ensalada a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el arroz con 2 cubos de verdura y una pizca de sal y reservar. Yo prefiero el arroz precocido pero eso es a elección

  2. 2

    Colocar aceite en la sartén ya caliente y agregar los churrascos sin la piel

  3. 3

    Colocarles la cebolla y morrony cocinar 15"

  4. 4

    Luego agregar condimentos, sal a gusto, y cubo de caldo disuelto en una taza de agua hirviendo

  5. 5

    Cuando ya este tierno retirar del fuego y servir los churrascos con algo de la verdura

  6. 6

    Mezclar el arroz con el jugo y verduras de los churrascos y agregar como guarnición

  7. 7

    Agregar ensalada a gusto yo elegí lechuga y tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sandy
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