Budín de pan con dulce de membrillo
Para mi es especial porque desde muy niño me encantaba pasaba por una panadería del barrio y les puedo asegurar que nunca probé nada igual y siempre intente llegar a la fórmula nunca llegue pero aún así a mi me sale rico y más esta vez la hice con mi hermosa hija con solo 5 años y ya esta demostrando cualidades de chef
Budín de pan con dulce de membrillo
Para mi es especial porque desde muy niño me encantaba pasaba por una panadería del barrio y les puedo asegurar que nunca probé nada igual y siempre intente llegar a la fórmula nunca llegue pero aún así a mi me sale rico y más esta vez la hice con mi hermosa hija con solo 5 años y ya esta demostrando cualidades de chef
Paso a paso
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Picar bien chiquito el pan en un recipiente luego agregar la leche desaser bien hasta formar una pasta
- 2
Luego agregar un poco de azúcar y trozar el dulce en cubitos mezclar todo bien preparar el caramelo en una budinera o asadera verter todo y llevar a horno por 30' a 35' minutos hasta que dore
- 3
- 4
Una vez pronto dejar enfriar desmoldar y listo a disfrutar
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