Espaguetis de calabacín con trigueros y huevo escalfado
Rorojano @rocky21
Hoy tengo ganas de "pasta"
Espaguetis de calabacín con trigueros y huevo escalfado
Hoy tengo ganas de "pasta"
Paso a paso
- 1
Preparar en espiral el calabacín y rehogar en la sartén con una pizca de sal, ajo en polvo y pimienta unos minutos (personalmente prefiero que la verdura quede crujiente, con unos minutos es suficiente). Añadimos los espárragos trigueros ya cocidos previamente.
- 2
Escalfar huevo en microondas durante 1 minuto.
- 3
Servir un par de cucharadas de tomate frito sobre los espaguetis y completar con el huevo escalfado. Rociar un poco de queso en polvo.
- 4
A disfrutar de un plato sano y nutritivo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
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