Milanesas de pollo bajas en grasa

Name: Milanesas de pollo bajas en grasa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg pechugas de pollo; 4 claras; 1 yema; c/n Sal baja en sodio y pimienta; c/n Provenzal; 3 tazas avena extra fina

Uryuu Gasai Minene @cook_9107196

Estoy haciendo dieta hace unos meses y esto es diferente y sano.

Milanesas de pollo bajas en grasa

Uryuu Gasai Minene @cook_9107196

Estoy haciendo dieta hace unos meses y esto es diferente y sano.

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Ingredientes

1 kgpechugas de pollo
4claras
1yema
c/nSal baja en sodio y pimienta
c/nProvenzal
3 tazasavena extra fina

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Paso a paso

1

Filetear las pechugas según el grosor que quieras. Reservar
2

En un bol, coloca las claras y la yema y agrega los condimentos. Batir hasta homogeneizar
3

Colocar el pollo en la preparación anterior y dejar reposar unos minutos
4

Si se le quiere agregar í toque de sabor extra, a la avena ponele un poquito de orégano o provenzal. Empana con la avena el pollo y freírlas con poco aceite de oliva o enaseitar en una bandeja y al horno hasta dorar
5

Y listo! disfrutar! Acompañalo con ensaladas o con arroz