Daging masak saus BBQ #KitaBerbagi
Rieske L Agustiyan @cook_9072012
masih edisi idul adha, memanfaat kan kiriman daging yuk...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi hingga empuk, buang lapisan lemak pada air/kaldu yg dihasilkan. Saya sih masak dulu, udah empuk pisahkan daging dengan kaldu, saring air kaldunya (dipakai yang jernihnya), setelah dingin potong daging sesuai selera. Tips, pastikan daging dalam kondisi dingin saat dipotong untuk mempertahankan kualitas rasa daging.
- 2
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukan saus BBQ, beri sedikit air, masukan daging yang telah dipotong dan ditiskan tadi.
- 3
Beri bumbu2 tambahan seperti garam, lada hitam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga mengental.
- 4
Untuk pelengkap, masak air kaldu yang telah disaring tadi, masukan wortel dan kentang serta seledri, beri bumbu garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- 5
Sajikan potongan daging dengan nasi hangat beri taburan wijen sangrai dan tambahkan sup pelengkap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
A wife, a banker, hobby masak-masak di dapur... kebanyakan kreasi resep disini modifikasi dari resep - resep yang saya baca, tapi beberapa ada yang asli kreatif sendiri. Saya sebutin merk disini karena ada beberapa resep yang pake bumbu siap pakai 😅 maklum wanita bekerja kadang gak sempet klo ngulek sendiri ya ato gak tau bumbu nya hihiii... Semoga bermanfaat 😇🙏🏻 bismillah
Lebih banyak Resep Serupa
-
Daging Sapi BBQ Daging Sapi BBQ
Edisi Idul adha punya daging sapi di rumah lalu jadilah bikin daging sapi BBQ #Festivalresepasia #Indonesia#DagingSapiBBQ
-
Daging sapi saus bbq Daging sapi saus bbq
Dapet kiriman daging sapi dari tetangga(gepuk daging sapi) setengah matang , sebelum ngerayain idul adha yuk kita olah dulu
-
Roasted Lamb saus BBQ Roasted Lamb saus BBQ
Karna masih edisi idul adha jadi masaknyaa daging kambing deh ini paha kambing menu ala restoran rasa dijamin enaaak banget
-
Sate Sapi Paprika with bbq sauce #KitaBerbagi Sate Sapi Paprika with bbq sauce #KitaBerbagi
Jadi karna kemarin idul adha banyak dapat daging sapi, aku mutusin untuk bbqan sama keluarga. Aku jarang bgt bisa kumpul sm mereka bahkan sama kakak sepupu terdekat ku, tp moment idul adha kmren di manfaatin bgt untuk makan bareng, bercanda bareng dan terasa hangat.
-
Daging Panggang Teflon Saus Bbq #Kitaberbagi Daging Panggang Teflon Saus Bbq #Kitaberbagi
Bentar lagi idul adha ni. Bisa jadi pilihan masak daging, sekilas mirip steak sih, sebenernya ini beli daging potong dendeng, cuma bosanIni saya pakai daging yang udah dipresto dulu, jadi gak alot. Atau alternatif nya bisa direbus pake air dan irisan lemon dulu. Terus pukul2 biari lembut. Kalo pake daging kualitas bagus gak perlu direbus dulu biasa daging lembut dan gak alot
-
KAMBING BBQ sederhana KAMBING BBQ sederhana
Sisa daging kambing Idul Adha kmrn, permintaan dr suami 😍
-
KitaBerbagi Sate BBQ Daging Sapi KitaBerbagi Sate BBQ Daging Sapi
Sebenernya aku buat bumbu bbq nya sendiri, tapj agak ribet sih. Nah disini aku buat sate bbq tapi pake resep yg super gampang banget serba instan, semua bahan ada di supermarket dekat rumah daan yg penting rasanyaa T.O.P bangeeeetssss yuuk cobainz
-
70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ 70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ
Selamat Idul Adha 😊Jadi di idul qurban ini pengen bbq daging sapi..berhubung ga dapet daging sapi jadi kami tetep beli daging sapi yang udah di slice siap panggang. Sausnya suami racik sendiri, rasanya..lezatoos ..serasa bbqnya di resto~.. selamat mencoba~#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
BBQ daging sosis BBQ daging sosis
lebaran idul adha banyak dapat bon daging trus kan bingung nih jd ya bikin BBQ aja deh kan lumayan kan bisa ngumpul sama keluarga dan temen2nya jg jd kmren rmh full banget hhe
-
BBQ Ayam Sapi BBQ Ayam Sapi
Idul adha hari raya yang sangat dinanti umat islam karena kita bisa berbagi pada sesama dengan cara berqurban. Menu idul adha kali ini adalah bbq ala korea dengan memanfaatkan daging sapi kurban ditambah ampela ayam (hati ayamnya untuk mpasi) yg sudah 1 minggu nangkring difreezer dan ngabisin sisa saus bulgogi emak biar ga mubadzir 😄#KurasKulkas
-
Steak sapi saus bbq #pr_recookamerikaamerhoma Steak sapi saus bbq #pr_recookamerikaamerhoma
#pr_recookamerikaamerhoma #resepsenyross Special req suami, alhmdllh enak dan dimakan habis. Buatnya juga mudah, bumbunya simple. Source : fitri sasmaya
-
Daging Sapi Panggang ala Korea (Korean BBQ) Daging Sapi Panggang ala Korea (Korean BBQ)
Mau BBQ ala2 korea, tapi harus #dirumahaja, cari-cari resep yang pas, gabungin dan endeus dong ah, coba setor recookmu yuk🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3279875
Komentar