Brownies Lezat & Legit ala Chanti
Sebenarnya udah lama pengen share cuma baru ada waktu sekarang.. aku dapetin resep ini dari Mba Endang JTT, thanks ya Mba Endang resep nya TOP bangeeettt.. brownies nya lezat, legit, empuk dan padat.. buatnya pun mudah dan juga sangat simple bahan"nya.. aku udah sering banget buat ini, karena resep ini aku pakai untuk jualan setiap hari.. jadi dapat uang tambahan deh mom 😄😄 bahkan pelanggan aku bilang brownies ini rasanya seperti brownies yang di jual di toko", apa iya?hehe.. tapi memang iya enak bangeett mom rasanya.. rasa brownies nya pun gak kalah sama brownies ternama yaitu.. brownies a****a (gak etis nyebut nama) 😃😉😝
Brownies Lezat & Legit ala Chanti
Sebenarnya udah lama pengen share cuma baru ada waktu sekarang.. aku dapetin resep ini dari Mba Endang JTT, thanks ya Mba Endang resep nya TOP bangeeettt.. brownies nya lezat, legit, empuk dan padat.. buatnya pun mudah dan juga sangat simple bahan"nya.. aku udah sering banget buat ini, karena resep ini aku pakai untuk jualan setiap hari.. jadi dapat uang tambahan deh mom 😄😄 bahkan pelanggan aku bilang brownies ini rasanya seperti brownies yang di jual di toko", apa iya?hehe.. tapi memang iya enak bangeett mom rasanya.. rasa brownies nya pun gak kalah sama brownies ternama yaitu.. brownies a****a (gak etis nyebut nama) 😃😉😝
Cara Membuat
- 1
Timbang semua bahan terlebih dahulu, gula pasir, tepung terigu, coklat bubuk, mentega.. dan susu kental manis + air. disini susu cair gak ke foto.
- 2
Campur tepung terigu dan coklat bubuk jadi satu aduk hingga rata.
- 3
Tuang gula pasir di mangkuk besar, masukan telur lalu kocok menggunakan hand mixer dengan speed rendah hingga bahan tercampur kemudian gunakan speed tinggi hingga telur dan gula mengembang. (± 10 menit)
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke speed yang paling rendah, tambahkan mentega dan teruskan mengocok hingga mentega tercampur baik. Proses ini tidak memakan waktu lama (1 - 2 menit saja). Matikan mixer.
- 5
Ini hasil setelah mentega tercampur baik.
- 6
Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk dengan cara diayak langsung diatas adonan telur dan mentega.
- 7
Tuangkan secara bergantian dengan susu cair. Kira-kira bagi masing-masing menjadi 3 tahapan, aduk ringan setiap tahapannya dengan spatula hingga menjadi adonan yang smooth dan tercampur baik.
- 8
Setelah adonan smooth dan tercampur baik.
- 9
Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama 40 menit.
- 10
Setelah 40 menit lakukan test dengan menusukkan lidi di tengan kue, jika tidak ada adonan yang menempel maka brownies telah matang.
- 11
Keluarkan dari oven dan dinginkan, setelah dingin olesi dengan buttercream/sesuai selera.
- 12
Ini hasil menggunakan topping DWC dan meises ceres, jdi meleleh" gitu coklat white nya, simpan di kulkas agar coklat beku..
- 13
Ini juga sama, menggunakan loyang loaf.. exist yaa 😂😂
- 14
Ini menggunakan loyang segi empat. topping menggunakan buttercream, keju dan meises warna warni.
- 15
Selamat mencoba, di jamin gak akan nyesel mom... yummmyyy 😍😍😋
Resep Serupa
-
Brownies Legit tanpa DCC ala Chanti Brownies Legit tanpa DCC ala Chanti
Pertama kali bikin brownies ini udah lamaa banget, mungkin 2/3 tahun yang lalu. resep favoritku, ga pake DCC (rada males lelehin coklat, nambah cucian soalnya 😂) tapi rasanya ga kalah sama yang pake DCC. Menurutku brownies ini jauh lebih enak setelah diinepin. Seperti biasa resep dari blognya mba Endang JTT yaa..
-
Brownies Panggang ala Chanti Brownies Panggang ala Chanti
Ini resepnya saya ambil dari blog jttLink :http://www.justtryandtaste.com/2011/10/brownies-lezat-legit-ala-chanti.html?m=1Sudah berkali2 nyoba bikin brownies, ini salah satu resep yang paling disuka.. beneran pas takaran dan rasanya.. 😆Resep aslinya menggunakan topping buttercream tapi saya ganti dengan keju parut dan choco chips..Wajib dicoba yaaa 🤤🤤
-
Brownies Legit Brownies Legit
ceritanya ini #KueTanpaMixer #SoSweet untuk cemilan hari ini.. karena aku suka Brownies..ya bikin Brownies aja yang pasti mudah nggak ribet kudu ngeluarin perkakas yang tersimpan di Lemari dapur..dan irit Listrik..jadi duitnya nanti bisa untuk beli Lipstick 😄💄..Browniesnya Legit tidak neg manisnya pas 👍😃#KueTanpaMixer#SoSweet#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
Brownies Moist n Legitt Brownies Moist n Legitt
Mumpung liburan jadi rajin baking nih, lg kangen banget sama brownies kesukaan tapi belinya jauuuuuh di semarang, berkali2 coba resep sana sini blm ada satupun yg mirip rasanya 😕 meski gak mirip yg penting browniesnya enak, moist n legittt...sukaaaa😄
-
💞Brownies Legit💞 💞Brownies Legit💞
Kangen dengan brownies Ama**a, jadi ingat sewaktu hamil kedua ngidamnya bronies merk Ama**a yang d jual di kota Bandung. Alhamdulillah kesampaian😄. Kebetulan adik suami paling bungsu ada acara hajatan, jadi mikir mau kasih kue apa.... Liat isi kulkas ada coklat batang , kenapa gak skalian aja dibikinin kue brownies yg rasax tak jauh beda dgn brownies yg punya merk itu ya 😆.... Al hasil lanjut eksekusi...Silakan di coba ya.... Semoga kalian suka😘
-
Brownies Legit Brownies Legit
Hampir hilang resep andalan lama karena lupa upload di Cookpad 😔 Nah, mumpung masih inget mari kita catat 📝✍️
-
Brownies Panggang Legit n Chewy Brownies Panggang Legit n Chewy
Abis bikin brownies kukus,,penasaran ama teksture brownies panggang. 😏😏 Bongkar2 koleksi buku resep,,pilihan jatuh pada buku resep Sedap dengan judul bukunya "Cantiknya Kue-kue Mungil". Lihat komposisi dcc n margarin yg dominan jadii ngebayangin gimana yaa teksturnyaa..😮😮Setelah ngebandingin dg beberapa resep sejeniss,,kumpulin nyalii 😤😤..dan tadi pagi nekat eksekusi resepnya..😎😎Begitu mateng,,angkat,,balikkan di cooling wire,,kelupas baking paper,,potong2 daaaannn wooowww...enaknyoooo... 😱😱😱 legit2 chewy gituu..suamii bilang "enak banget,,klo brownies kukus kemaren rasanya lebih feminim,,sdgkan brownies ini rasanya lebih macho" 😰😰😰 apaaa siiihhh...🙈🙈🙈😂😂Yawudah lah yaaaa...drpd makiin ngacoo gak jelass 😪😪😁😁 mending cuuss intiip resepnyaa..📝📝📝
-
Brownies Milo Legit Brownies Milo Legit
Adaptasi dr resep browniesnya Martha Stewart disesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah 😁 hasilnya "best ever brownies 👍🏼" crunchy di luar super legit di dalam coklatnya gak pait karena saya ganti coklat bubuk dengan milo, recomended 😉Note:- Kalau mau menggunakan minyak sayur gunakan margarinnya 100 gr.- kalau minyak mau diskip gunakan margarin 120 gr dan minyak diganti 1 butir telur ukuran besar.
-
Brownies Legit Lumer Brownies Legit Lumer
Karna paling suka sama coklat, jadi bikin brownies yg super nyoklat 👌
-
Brownies Pisang Legit Chocochips Brownies Pisang Legit Chocochips
Seperti ibu-ibu lainnya, merasa sayang untuk membuang pisang yang telah terlalu matang di dapur. Akhirnya pisang saya eksekusi menjadi brownies legit ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar