Deliciosa torta de auyama para una merienda con amigas
María Teresa Souquett @Mary_1964
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la auyama por 10 min, debe estar blanda pero no tanto ya que la auyama retiene mucho líquido, escurrirla y hacerla puré y reservar.
- 2
En un envase coloca la harina con con el polvo de hornear y la canela, revuelves y reserva.
- 3
En la licuadora agrega el aceite, los huevos, el azúcar, la vainilla, la leche condensada y el puré de auyama, licuar hasta que todos los ingrediantes estén bien mezclados
- 4
Vaciar esa mezcla en un tazón agregar la margarina y mezclar
- 5
Agregar poco a poco la harina(puedes usar la batidora)
- 6
Agregar las pasitas
- 7
Vaciar en una tortera engrasada y decora con más pasitas
- 8
Hornear por 30min a 200 grados C, hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Souquett le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Maestra jubilada, esposa, madre y abuela.Me encanta cocinar para relajarme, disfruto cuando a otros les gustan mis comidas.
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