Arroz frito con pollo express! Fácil de hacer y SÚPER ECONÓMICO!

Hoy comparto con ustedes una receta fácil, sencilla y súper económica para preparar arroz con pollo!
Esta receta es ideal para reutilizar el arroz hervido y las alitas de pollo que sobraron de comidas anteriores. Si ustedes lo hacen desde cero deberán hervir el arroz y las alitas. Abajo dejo todo detallado. Espero que les guste!
Con estas cantidades haremos dos porciones abundantes. Si lo acompañan con una ensalada... sacarán 3 porciones.
Arroz frito con pollo express! Fácil de hacer y SÚPER ECONÓMICO!
Hoy comparto con ustedes una receta fácil, sencilla y súper económica para preparar arroz con pollo!
Esta receta es ideal para reutilizar el arroz hervido y las alitas de pollo que sobraron de comidas anteriores. Si ustedes lo hacen desde cero deberán hervir el arroz y las alitas. Abajo dejo todo detallado. Espero que les guste!
Con estas cantidades haremos dos porciones abundantes. Si lo acompañan con una ensalada... sacarán 3 porciones.
Paso a paso
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Preparación: a) Pelar y cortar en cubitos la cebolla y el ajo. b) Cortar en cubitos el pimiento. c) Hervir el arroz en abundante agua hasta que esté a punto. de) Hervir las alitas de pollo. Una vez frías, las desmenuzamos.
- 2
En una olla colocamos 2 cucharadas soperas de aceite y llevamos a fuego medio.
- 3
Cuando el aceite esté caliente agregamos la cebolla y cocinamos hasta que comience a transparentar.
- 4
Luego agregamos el ajo y el pimiento. Cocinamos durante 3 minutos.
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Incorporamos el pollo desmenuzado y cocinamos durante otros 3 minutos.
- 6
Volcamos el arroz cocido y revolvemos bien.
- 7
Rompemos el huevo (dentro de la olla junto con el arroz)y no lo tocamos. Dejamos que se cocine sólo.
- 8
Cuando esté casi listo lo rompemos en trozos con una cuchara.
- 9
Apagamos el fuego y condimentamos con sal, pimienta y todos los condimentos que nos gusten. Servimos y a disfrutar de un sencillísimo arroz frito con pollo express!
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Consejos y datos útiles: 1) Este arroz frito es excelente para reutilizar lo que sobró de arroz de la noche anterior o esas alitas salteadas que sobraron del mediodía. Se los recomiendo!
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2) Ustedes pueden agregar a la receta todas las verduras que quieran. Yo lo hice con muy pocos ingredientes para que sea lo más económica posible.
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3) Pueden agregar más alitas o pueden utilizar pechuga hervida desmenuzada o patitas de pollo. Lo que más les guste! A mi me encantan las alitas ;)
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4) Si no les gusta el huevo pueden sacarlo de la receta. Yo lo agregué para que la comida sea más nutritiva. Además le da mucho sabor al plato.
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Eso es todo por hoy! Espero que les haya gustado esta fantástica receta! Fácil de hacer y riquísima! Para preparar en esos días donde no tenemos mucho tiempo para cocinar.
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Para más recetas con arroz visiten: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com/ - También estoy en facebook: Recetas fáciles con arroz. Hasta la próxima!
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