Crema de calabaza en termomix

Desde hoy no volveré a comer una crema de verduras que no esté hecha en thermomix es algo superior súper fina quedé alucinada jejejej. Que maravilla.
Crema de calabaza en termomix
Desde hoy no volveré a comer una crema de verduras que no esté hecha en thermomix es algo superior súper fina quedé alucinada jejejej. Que maravilla.
Paso a paso
- 1
Echamos en el vaso de la thermomix el aceite y la cebolla. Seleccionamos 100 grados de temperatura y velocidad 4 durante 6 minutos.
- 2
Pasado el tiempo le agregamos las verduras troceadas. El agua, sal, caldo de pollo avecrem y la leche. Seleccionamos 25 minutos a 100 grados con velocidad 1.
- 3
Pasado el tiempo, trituramos. selecciona 70 segundos y velocidad 5. Luego trituramos otra vez 4 minutos velocidad 8. Cuando falten 30 segundos para terminar el ciclo presiona el turbo.
- 4
El resultado es superior. Una crema deliciosa y la textura impresionante.
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