Untamos la masa de hojaldre con el queso philadelphia sin llegar a los bordes. Reservamos un poco de Philadelphia para después.

Colocamos las lonchas de bacon (podéis ponerles pimienta si gustáis). Ponemos el queso por encima, yo he usado queso rallado y queso curado en cuadraditos. Espolvoreamos un poco de orégano.

Con el queso philadelphia que reservamos untamos unos de los bordes, será por donde empezaremos a enrollar.

Una vez formamos el rollo, lo cortamos en rollitos de unos 2 dedos de grosor. Colocamos los rollitos en la bandeja del horno y los pintamos con una yema. Espolvoreamos orégano por encima.

Horneamos unos 15-17 minutos hasta que el hojaldre se dore.

A disfrutarlos 😋