Bizcocho de yogur

Name: Bizcocho de yogur
Yield: 6 - 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 yogures natural; 1 medida aceite de girasol; 3 medidas harina; 2 medidas azúcar; 4 huevos; 1 pizca sal; 1 pizca canela; 1 pizca nuezmoscada; 1/2 sobre levadura química

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Ideal para los que somos amante del desayuno con un rico café con leche mmmmm.

Bizcocho de yogur

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Ideal para los que somos amante del desayuno con un rico café con leche mmmmm.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

6 - 8 raciones

2yogures natural
1 medidaaceite de girasol
3 medidasharina
2 medidasazúcar
4huevos
1 pizcasal
1 pizcacanela
1 pizcanuezmoscada
1/2 sobrelevadura química

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Las medidas de los ingredientes son el mismo vasito del yogur.
2

En un bol pondremos los huevos.
3

Le agregamos los dos vasitos de azúcar.
4

Batimos hasta tener una mezcla homogénea.
5

A continuación agregamos el aceite
6

Los yogures
7

Batimos
8

Agregamos la sal, canela y nuez moscada.
9

Batimos
10

Agregamos la harina poco a poco que previamente hemos tamizado con la levadura.
11

Cuando todo este bien integrado.
12

Vertemos la mezcla en un molde y llevamos al horno durate 20 - 30 minutos.
13

Para saber que esta bie hecho metemos un palillo si sale limpio cortamos el horno y dejamos atemperar el bizcocho. Yo lo hice por la noche. Así que por la mañana desmoldar y cubrir con azúcar glass.
14

Desmoldar y cubrir con azúcar glass al gusto.