Bizcocho de yogur

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Ideal para los que somos amante del desayuno con un rico café con leche mmmmm.

Bizcocho de yogur

Ideal para los que somos amante del desayuno con un rico café con leche mmmmm.

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Ingredientes

40 minutos
6 - 8 raciones
  1. 2yogures natural
  2. 1 medidaaceite de girasol
  3. 3 medidasharina
  4. 2 medidasazúcar
  5. 4huevos
  6. 1 pizcasal
  7. 1 pizcacanela
  8. 1 pizcanuezmoscada
  9. 1/2 sobrelevadura química

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Las medidas de los ingredientes son el mismo vasito del yogur.

  2. 2

    En un bol pondremos los huevos.

  3. 3

    Le agregamos los dos vasitos de azúcar.

  4. 4

    Batimos hasta tener una mezcla homogénea.

  5. 5

    A continuación agregamos el aceite

  6. 6

    Los yogures

  7. 7

    Batimos

  8. 8

    Agregamos la sal, canela y nuez moscada.

  9. 9

    Batimos

  10. 10

    Agregamos la harina poco a poco que previamente hemos tamizado con la levadura.

  11. 11

    Cuando todo este bien integrado.

  12. 12

    Vertemos la mezcla en un molde y llevamos al horno durate 20 - 30 minutos.

  13. 13

    Para saber que esta bie hecho metemos un palillo si sale limpio cortamos el horno y dejamos atemperar el bizcocho. Yo lo hice por la noche. Así que por la mañana desmoldar y cubrir con azúcar glass.

  14. 14

    Desmoldar y cubrir con azúcar glass al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ángeles Medina
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