Scones de Maizena
Haydee Agreda @cook_2354901
Me encantan los scones, para el desayuno o la merienda, untada con mermelada ó simplemente solos, son riquísimos y muy tiernos, la Maizena lo aporta una suavidad exquisita!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la leche.reservar.
- 2
En un bol tamizar la harina, maicena, polvo de hornear y sal
- 3
Agregar la manteca fría en cubitos y formar un arenado
- 4
Una vez formado el arenado agregar el azúcar y la mezcla de huevo y leche.
- 5
Formar un bollo, apretando la masa,(no amasando) hasta unificar.
- 6
Estirar con un palote de unos 2 cm. de espesor y usar un cortante de 5cm. De diámetro
- 7
Ubicarlos en una placa preparada con papel de manteca
- 8
Batir un huevo y pincelar
- 9
Llevar a horno precalentado de 180 grados por 12-15 minutos
- 10
Una ves listos dejar enfriar.
- 11
Podes comerlos solos o acompañados con mermelada, queso crema, mantequilla, o con lo que se te ocurra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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Juan -
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