Filet de merluza marinado

Name: Filet de merluza marinado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo filete de merluza (también puede ser atún); 2 huevos; 1/2 Cebolla picada chiquita; 2 dientes ajo; 1 puñadito Perejil; Pimienta y sal a gusto; 1 taza Harina común; cantidad necesaria Leche

Ana @cook_Lunita

Una receta fácil y rica que se puede acompañar con puré, ensalada o incluso en sándwich con una rodajita de tomate para el cole de los chicos.

Filet de merluza marinado

Ana @cook_Lunita

Una receta fácil y rica que se puede acompañar con puré, ensalada o incluso en sándwich con una rodajita de tomate para el cole de los chicos.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kilofilete de merluza (también puede ser atún)
2huevos
1/2Cebolla picada chiquita
2 dientesajo
1 puñaditoPerejil
Pimienta y sal a gusto
1 tazaHarina común
cantidad necesariaLeche

Guardada

Paso a paso

1

Poner los huevos, la cebolla, El perejil, El ajo, la sal y pimienta en un bol, mezclar.
2

Agrega la harina y La leche hasta que te quede una pasta líquida (pero no mucho)
3

Agregar el pescado
4

Cocinar de a uno en una sartén con aceite de los dos lados hasta que este dorado y ¡listo! A comer
5

Podes agregarle unas gotas de limón por encima ¡queda más rico aún!!