Budín cítrico
Lia Barbari @cook_5643094
Súper húmedo ! Riquísimo..no pude parar de comer....que mal
..ahora a hacer ejercicio...jajaja!
Budín cítrico
Súper húmedo ! Riquísimo..no pude parar de comer....que mal
..ahora a hacer ejercicio...jajaja!
Paso a paso
- 1
Cortar a la mitad la mandarina sacarle las semillas y procesar con el medio limón. Reservar
- 2
Batir hasta integrar el azúcar con la margarina y el aceite, agregar de a uno los huevos hasta formar una crema espesa. Agregar la leche batir bien. Agregar todos los ingredientes secos integrar con espátula. Y por último agregar la pasta de mamdarina y limón. Y los chips (opcional)
- 3
Colocar la preparación en el savarin de essen enmantecado colocarlo en la olla tapada y a fuego bajito. Cocinar aproximadamente 50 minutos. Hasta pinchar y que salga limpio el cuchillo o palillo
- 4
Delmoldar con cuidado es muy tierno, y en caliente. Sino tiende a adherirse al savarin por la humedad. Una vez frío le agregue glasé de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lia Barbari le encantará ver cómo quedó.
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