Navegao' o navegado🍷 🍊

Lucía Puentes
Lucía Puentes @thermoluciap

Este vinito navegado es un trago típico que surge en el sur de Chile 🇨🇱 y que hace referencia a las embarcaciones en el mar, con sus naranjas flotando en este tan rico vino chileno. #VivaChile

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Ingredientes

  1. 1y 1/2 litro de vino tinto 🍷
  2. 1y 1/2 naranjas
  3. 1y 1/2 taza de azúcar
  4. Canela entera
  5. Clavitos de olor

Paso a paso

  1. 1

    Trozar la naranja en rodajas.

  2. 2

    Poner en el vaso el vino, azúcar, rodajas de naranja, canela entera y clavos de olor y programar 30 min./ 120 grados/giró inverso vel. 2

  3. 3

    Antes de sacar probar para confirmar los sabores y que el alcohol se haya evaporado y sirva tibio y disfrute ojalá con unas ricas sopaipillitas!!! (Sugerencia receta de sopaipillas Mary en mis recetas 😍).

  4. 4

    Sí no

  5. 5

    Sí no tienes thermomix, en el paso 2, poner todos los ingredientes en una olla hasta que comience a soltar el hervor y si desea apurar el proceso, puede flambear cuidadosamente (prenderle fueguito sobre la mezcla) y apagar luego de unos segundos, para eliminar el alcohol.

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lucía Puentes
Lucía Puentes @thermoluciap

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