Paso a paso
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Rompemos las galletas en un procesador o con un rodillo, derretimos la mantequilla y se la agregamos a la galleta bien revuelta.
- 2
Cuando esté lista la galleta la acomodamos en un molde y sobre todo ponerla en la orilla para que no se nos salga nuestra mezcla, metemos al congelador mientras preparamos nuestra mezcla.
- 3
En un refractario ponemos la leche condensada y la media crema la batimos con la batidora, si no tenemos con un batidor de mano.
- 4
Ya mezclada la leche vamos poco a poco agregando el limón hasta que espese, ya espesado vaciamos a nuestro molde que ya tiene la galleta y metemos al congelador por unos 30 minutos a 1 hr y listo a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Dominik le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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