Budín de pan
juana agüero @cook_7193157
esta receta es muy diferente a la tradicional no me gusta tanto el caramelo por eso tiene y muy poco
Budín de pan
esta receta es muy diferente a la tradicional no me gusta tanto el caramelo por eso tiene y muy poco
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media a baja
- 2
Colocar el azúcar y el agua en una cacerolita.Cocinar hasta obtener un caramelo dorado y acaramelar un molde
- 3
En un bol mezclar los huevos con el agua, la leche condensada, la esencia de vainilla y la sal
- 4
Retirar la corteza del pan, cortar las rebanadas en cubos y agregar a la preparación anterior.
- 5
Verter la preparación en un molde, taparlo con papel aluminio y cocinar a baño María durante 1 hora y 15 min aproximadamente. adentro del horno.Si al introducir un cuchillo sale limpio el budín de pan ya esta listo.Retirar, dejar enfriar y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juana agüero le encantará ver cómo quedó.
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vivo en un pequño pueblo y me gusta hacer recetas dulces con mi nieta y coser
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