Aguacate relleno de atún y cebolla
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Económico, rápido y sano. Podemos acompañarlo de un salteado de setas, espárragos, etc.
Aguacate relleno de atún y cebolla
Económico, rápido y sano. Podemos acompañarlo de un salteado de setas, espárragos, etc.
Paso a paso
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Lavar el aguacate, cortar por la mitad, sacar el hueso. Vaciar la pulpa con una cuchara, sin romper la cáscara. Machacar con un tenedor la pulpa, mezclar con una lata de atún con aceite de oliva, añadir tomate frito y la cebolla deshidratada, mezclar muy bien.
- 2
Rellenar la cáscara dándole forma redondeada por la parte de arriba. Dejar enfriar y servir.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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