Mezclar la vegetalina con el azúcar y hacer un granulado. Incorporar los huevos de a uno y el jugo de fruta

Ir incorporando de a poco la harina Hasta formar una masa bien suave. Llevar a la heladera media hora

Colocar fritolin en una placa para tarta amasar y estirar en el molde, colocar papel aluminio sobre la masa en la tartera y arriba porotos. Llevar a la heladera un rato más (eso hará que no se eleve la masa devido al peso de los porotos y solo se elevará los costados

Llevar a un horno alto Hasta dorar.

Retirar los porotos y dejar enfriar

En un bol colocar el polvo de pastelera y agua batir y dejar reposar

Colocar arriba de la tarta y cortar las frutas y decorar y listo. Se le puede agregar unos copos de crema alrededor de la tarta o simplemente comerla así. Fría es un show!!!