Paso a paso
- 1
Calentar la leChe y poner en un vaso con la levadura desmenuzada 1 cda de azúcar y 1 cda de harina tapar y dejar leudar hasta formar la esponja
- 2
Poner en un bols la harina la taza de azúcar aceite pizca de sal y 2 huevos
- 3
Agregar la levadura ya leudada y empezar a unir con las manos
- 4
Hasta formar una masa si have falta agregar leche sólo si hace falta
- 5
Ya lista la masa tapar y dejar leudar el doble
- 6
Cuando Lev o sacar la masa desgasificar apretando un poco la masa
- 7
Cortar bollos del.mismo tamaño que sean chicos ya que elevan mucho
- 8
Pintarlas con huevo batido y dejar levar otra vez cuando Lev o llevarlo al horno medio hasta dorar abajo y arriba
- 9
Y listo se pueden espolvorear con orégano y después que se enfríe se pueden frizar también
- 10
Salen buenísimos
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Miga
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patymart -
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