Brownis kukuks empuk

Irma Santi
Irma Santi @cook_8323733
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bjtelor suhu ruang
  2. 5 sendokmujung tepung terigu
  3. 2 sendokmujung bubuk coklat
  4. 13 sendokgula pasir
  5. 100 grdcc
  6. 1sc vanila
  7. Set sendok teh sp
  8. 100 grmmargarin
  9. 3 sendok makanskm
  10. Mesis coklat secukup (tidak pake jg gpp)
  11. Set sendok teh baking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc sm blueband dgn cara distim

  2. 2

    Campur tepung terigu,coklat bubuk sm baking powder

  3. 3

    Kocok telor,gula sm sp pake mixer dgn kecepatan tinggi selama 10 menit (smpai putih)

  4. 4

    Setelah itu ganti mixer keukuran kecil,masukan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit,setelah rata matikan mesin,masukan dcc coklat yg udah distim,aduk pake spatula

  5. 5

    Ambil 6sendok untuk yg ditengah,campurkan susu skm sm mesis

  6. 6

    Sisa adon tadi bagi jadi dua bagian,satu adonan masukan keloyang yg udah di olesin margin sm dialasin pake kertas roti,kukus sepuluh menit,setelah 10 menit masukan adonan yg dicampur skm sm mesis tadi,kukus lagi 10menit,terakhir masukan adonan yg terakhir,kukus selama 20menit (tanda matang tusuk pake lidi,klu udh gk nempel dilidi berarti udh matang)

  7. 7

    Catatan..sebelum mulai bikin adonan panasin kukusan tutupnya di tutupi. Pake sarbet biar uap air tidak mengenai brownis saat memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Santi
Irma Santi @cook_8323733
pada

Resep Serupa