Pastelitos de carne picada
mary lara @evanslara20
Esta receta es tradicional y a mis hijos les encanta..es ligera y puedes degustar en la cena.
Pastelitos de carne picada
Esta receta es tradicional y a mis hijos les encanta..es ligera y puedes degustar en la cena.
Paso a paso
- 1
Preparar la masa con la sal el achote y agua, amasar, una vez preparada dejarla reposar, tapar con un paño.
- 2
En una sartén a fuego suave, añadir dos cucharadas de aceite sofreír ajo picadito chile tomate cebolla por último agregar la carne, mezclar todo muy bien y agregar el sobrecito de consomé de res, añadir una taza de agua, agregar las papas en trocitos pequeños y dejar cocinar.
- 3
Una ves cocida la carne, procedemos a formar los pastelitos, haciendo una tortilla agregar al centro la carne y doblar a media luna.
- 4
Freír en aceite bien caliente hasta que estén bien doraditos
- 5
Por último servir con una ensalada de repollo con zanahoria rallada y mayonesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary lara le encantará ver cómo quedó.
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