Paso a paso
- 1
En una cacerola, saltar la cebolla con el morrón. Cuando estén apenas dorados, agregar el atún previamente colado.
- 2
Agregar un poco de salsa de tomates para humedecer. Salpimentar y dejar a fuego lento hasta que este todo unido.
- 3
Apagar el fuego y agregarle rallados los 3 huevos hervidos.
- 4
Para la masa:
- 5
En un bowl, cernir la harina junto a la sal y el polvo de hornear. Hacer un hueco en el centro y agregarle la taza que teníamos preparada con agua, leche y aceite. Amasar hasta crear una masa suave.
- 6
Aceitar una asadera de 25 cm de diámetro. Estirar la mitad de la masa, colocarla en el molde, agregar el relleno, y cubrir con la otra mitad de la masa estirada.
- 7
Llevar a horno medio por 30 min. (dependiendo del horno). Cuando esté dorado, retirar del horno y a disfrutar!!!
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