Gurame krispy,cabe garam

Romalina Sembiring
Romalina Sembiring @cook_4641339
Cikarang

Seperti biasa, menu masakan saya selalu simple gak ribet, tapi lezat dan nyuss👌🍴

Gurame krispy,cabe garam

5 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa, menu masakan saya selalu simple gak ribet, tapi lezat dan nyuss👌🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung maizena
  2. Minyak utk menggoreng
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 10 buahcabe rawit hijau
  5. 5 buahrawit merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 btgdaun bawang
  8. Bumbu halus:
  9. 1 siungbawang putih
  10. 5 butirlada merica
  11. 10 butirketumbar
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Gurame difillet dan dipotong kotak kecil, lalu beri perasan jeruk nipis dan dibaluri bumbu halus. Diamkan 15menit

  2. 2

    Setelah didiamkan, tiriskan airnya dan gurame dibaluri tepung maizena sambil dipijat spy tepung melekat sempurna. Lalu digoreng dlm minyak panas sampai warna keemasan.

  3. 3

    Potong2 cabe, bawang putih, daun bawang, lalu digoreng sampai layu tambahkan sedikit sj garam, lalu masukkan gurame diaduk sebentar dan langsung diangkat.

  4. 4

    Siap disajikan, slmt mencoba moms😃😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Romalina Sembiring
Romalina Sembiring @cook_4641339
pada
Cikarang
aku suka seni yg menurun dari my dad. aku pikir memasak adalah salah satu seni, makanya aku suka memasak. hal unik dari aku adalah aku ngga pernah menyicipi makanan kalo sedang memasak, apakah kurang garam atau kurang ini itu, tp aku selalu pakai feeling and love😊 dan puji syukur masakanku selalu pas dilidah. 😆kami dr keluarga turun menurun anti sm mecin penyedap dan msg, dirumah tdk pernh ada mecin dan sejenisnya, krn kunci penyedap dr masakan adalah komposisi yg pas antara bawang merah dan bawang putih. kalo pas pasti enak dan gurih 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa