#CuchillosArcos

Lengua de ternera con salsa y acompañada de unas patatas risoladas o parisinas.

Esta receta es de mi madre y es la primera vez que la hacía. Han salido riquísimas.

Receta propia esta receta la hago desde hace 33 años

Esta receta es de las antiguas de mi ciudad. He seguido los pasos de un libro publicado "cocina tradicional Alcoyana", pero os digo la verdad como siempre, no creo que sean así, supongo que tenían que haber subido más y estar más esponjosas. La publico por si a alguién le salen mejor. GXL

Para los que les gusta la lengua dejo esta receta que preparé el fin de semana y que fue todo un éxito aunque yo sigo sin poder probarla....

Son ideales como base de un tiramisú, acompañados de un café..... Tiene bastantes usos como base de tartas.....

No soy muy buena con la manga pastelera, porque no la domino para nada, pero bueno, mejor o peor hechas están.

¡¡Que deliciosas se ven!!

Con un café a media tarde ricas, ricas estas lenguas de gato

Ideales para el desayuno. Disfrútalas!

Es una receta que lleva un poco de tiempo pero creo merece la pena.

Lenguas de Gato. El Forner de Alella prepara unas deliciosas Lenguas de Gato bañadas con Chocolate, que como ya sabréis son unas galletitas muy sabrosas, apropiadas para tomar con el café. Con esta receta podemos aprovechar las claras de huevo que a menudo no sabemos qué hacer con ellas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: lenguas de Gato

Es una receta que lleva su tiempo pero merece la pena

Muy rica receta. #diadelamadre

#YoMeQuedoEnCasa

Lengua de ternera con verduras. Una receta muy sabrosa y tradicional ideal como plato principal.

#sigococinandoconloliSi las dejas unas horas están mucho más ricas

#sorpresas

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/

Aquí se juntan las ganas de comer lengua con unos rovellones de temporada … Particularmente me gusta más la lengua de ternera pero no siempre la encuentras cocida en la carnicería, si no es por encargo.De todas formas he de decir que me ha gustado el plato !

Antes no comía éste tipo de carne, hasta que un día mi marido las preparó en casa para comer con sus padres y la verdad me encantó. A parte de que es una carne sin exceso de grasa y rica en vitaminas y con un aporte calórico para nada elevado .

Comida tipica paraguaya que se prepara para celebrar las festividades de San Juan (24 de junio).

Me encanta el otoño, salir por el monte y volver con un buen botín. Conocida como lengua de vaca o lengua de gato. Receta válida para otras variedades. Esta no es de las más apreciadas pero a mí me encanta para preparar así. No tiene un sabor demasiado intenso pero sí una textura muy carnosa, parecida a la del pulpo.

Me encanta y la salsa esta de mojaaa pan