Cuando dejé de comer productos animales me entró el miedo de no poder volver a comer mi plato favorito, la tortilla de patatas. Un tiempo después, aquí estamos disfrutando del mismo plato favorito de la mejor manera. ¡Que aproveche!

Hace tiempo que quería publicar esta receta, pero quería esperar a mejorarla, pues las primeras que hacia me salían un "churro". Después de ir variando las proporciones, el resultado a quedado muy bien (Al menos eso me han dicho los que la han probado).

Sin huevos. Sustituyéndolos por una mezcla de harina de garbanzos y agua. Y mucha paciencia para ir dando vueltas y vueltas a la tortilla para que cocine bien la harina y no sepa a garbanzo crudo. Pero el resultado final, vale mucho la pena. Seas o no seas vegano/a, ¡te gustará!

SIN GLUTEN ‼️GO VEGAN !!!

Puede parecer una tortilla de patatas tradicional, pero no lo es. Es perfecta para los intolerantes al gluten, a la lactosa, para los alérgicos al huevo y los veganos. Ahora descubriréis por qué.

Aviso que se engaña hasta a los paladares más finos 😜

Amigos veganos

Tortilla de patatas vegana, receta sin huevo. La elaboración es idéntica a la tradicional tortilla de patatas española, pero se sustituye el huevo por una mezcla de agua y harina de garbanzo.

La tortilla de patata es un plato típico español y normalmente se hace con huevo, pero hoy la traemos así sin más. #tortilladepatata #tortillavegana#tortillasinhuevo

#vegano

Dándole la vuelta a la tradicional tortilla de patata.

https://lacocinaconthermomixx.wordpress.com/2020/07/22/tortilla-de-patatas-vegana-sin-huevo/

#mirecetario

Receta de Antonio

Estaba deseando hacer esta receta porque he visto muchas versiones de tortillas donde se sustituye el huevo por otros ingredientes pero esta es la que más me atrae. Es la primera que hago y obviamente tengo que mejorar su aspecto pero os aseguro que de sabor está buenísima.

#mundo #platounico #rápidas #vegetal #aprendiendo #familiar #maraton

Aprovechando lo último que me quedaba en la alacena

Tortilla de patata, pimiento, Easy egg de Orgran, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Mi primera tortilla de patatas, nunca antes la hice por miedo a que saliera un revuelto y no una tortilla 😋. He utilizado huevos de las gallinas de mi padre, ya que no tienen comparación a los que venden en el súper.

Esta hermosa tortilla está hecha con huevos caseros de mis gallinas y para que quedase súper esponjosa le pongo leche entera.En mi casa es un clásico de todas las semanas.

#abecedario Con la T...Habrá pocas personas fuera de nuestras fronteras que no reconozcan la tortilla de patatas como uno de los platos más populares de la gastronomía española. ¿Quién iba a pensar que un clásico sencillo, hecho sólo con huevo y patata, se convirtiera en tan tamaña e indispensable delicia? Por eso gusta tanto.

#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.

La tradicional tortilla de patatas con cebolla. Delicia de nuestra tierra (España) archiconocida por el mundo. En esta ocasión vamos a cocinar una señora tortilla de patatas para compartir con familiares y amigos... contadme amigos míos, ¿cómo la hacéis vosotros?

No podía faltar la tortilla por excelencia: la tortilla de patatas (con cebolla). Me gusta hecha por fuera y jugosa por dentro, como la hacen en Madrid... Mi madre las llevaba a la playa...