Hamburguesas de lentejas rojas

Eva Vélez Carrasco
Eva Vélez Carrasco @cook_9368812
(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética

Es una rica alternativa, de comer proteína

Hamburguesas de lentejas rojas

Es una rica alternativa, de comer proteína

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 vasoagua lleno de lentejas rojas (Poner 2 de agua)
  2. 1/2 ramaapio cortada cuadritos pequeños
  3. 1zanahoria cortada cuadritos pequeños
  4. 2v.a agua
  5. Pipas de girasol
  6. perejil
  7. comino
  8. Pan rallado
  9. Harina
  10. Aceite oliva
  11. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavaremos las lentejas muy bien y escurriremos las pondremos en una olla junto con el apio, la zanahoria y el comino. Llevaremos a ebullición y bajaremos el fuego, cocinaremos durante 15 minutos.(no tiene que quedar caldo)

  2. 2

    Una vez que estén tibias añadiremos un poco de pan rallado y pipas de girasol.

  3. 3

    Cogeremos un poco de masa y haremos la forma y pasaremos por harina.

  4. 4

    Calentaremos una sartén con aceite, y los pasaremos para que queden dorados.

  5. 5

    Ya están preparados y servir

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Eva Vélez Carrasco
Eva Vélez Carrasco @cook_9368812
(Cocina Consciente Saludable) Vegetariana-energética
Os dejo mis enlaces.Ya tienes mi libro de recetas Cocina Consciente Saludablehttp://www.evavelezcarrasco.es/https://www.youtube.com/channel/UCozrTqxo7Pq_rKAKTeG1VjAhttps://www.instagram.com/evavelezcarrasco/#cocinaconscientesaludable #vegetariano #vegano#comidasaludable
Leer más

Recetas similares