Lazos de pasta con alubias y guisantes al aceite de perejil y ajo

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Lazos de pasta con alubias y guisantes al aceite de perejil y ajo
Paso a paso
- 1
Poner a cocer 2 l. de agua con sal gruesa, 4 granos pimienta negra, una cuchara con aceite de girasol y el clavo de olor. Cuando empieza que hierva, añade los lazos y deja cocer entre 8 hasta 10 minutos.
- 2
Poner en un colador y aclarar con agua fría. Deja escurrir.
- 3
En el vaso batidor, agrega el aceite de oliva virgen extra, el diente de ajo, el perejil y sal. Tritura bien.
- 4
Repartir los lazos en cuatros platos. Agrega la cebolleta, los tomatitos cherry y los guisantes.
- 5
Riega con el aceite de ajo y perejil. Mezcla y deja 10 minutos que se mezcle las aromas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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