Paso a paso
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Empezaremos poniendo una cucharada de aceite en un cazo y rehogaremos los ajos enteros. Los míos eran muy pequeños y puse dos, pero si son más bien grandecitos podemos poner uno
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Cuando los ajos estén empezando a dorarse añadiremos el arroz. Habrá que moverlo rápido para que no se pegue
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Lo movemos unos minutos y añadimos el agua. Normalmente es el doble de agua que de arroz. También ponemos una pizca de sal y la hoja de laurel
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Ahora dejamos que se vaya haciendo normalmente tardará de 12-15' y removeremos de vez en cuando para que no se pegue. Si vemos que el agua se ha consumido y el arroz sigue duro solo abra que añadirle más agua. Cuando esté blandito le colamos y agua y ponemos en un plato
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Añadimos el tomate frito al gusto nuestro, y a disfrutar !!!
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También podemos hacer unas salchichas para acompañar
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Arroz a la cubana
Arroz a la cubana,delicioso,fácil y rápido.A quien no le gusta esto?😉 (Dentro de lo clásico que es este plato,yo he hecho mi arroz a mi manera,sin rehogarlo ni freírlo y con mucho sabor😋)
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Arroz a la cubana fácil, arroz con tomate y huevo , una comida muy completa y muy buena
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Desde bien pequeña, siempre pensé que el arroz a la cubana era cómo sehacía en casa: un rollo de arroz bomba cocido recubierto de mayonesa y con un volcán de tomate con atún frito en el centro. Cuando empecé a comer fuera de casa, me di cuenta de que esta receta es solo típica en mi casa, que lo normal era arroz cocido con tomate frito y huevo. Yo aquí presento mi versión de arroz a la cubana, que creo que gustará mucho.
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#Tescoma, hoy para comer tenemos arroz a la cubana cocinado a mi manera, ésta es una comida que me encantaba de pequeña y la aprendí de mi tía, espero que la disfrutéis tanto como yo!
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Una receta muy típica en nuestra mesa, que gusta tanto a mayores como a los más pequeños, su secreto está en la combinación de sabores de sus ingredientes. Un plato sencillo de elaborar, económico, y apetecible, no se puede pedir más
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Un plato muy popular en España (especialmente en Canarias), con influencias de la cocina cubana. Se suele servir como primer plato pero puede ser un plato único ajustando la cantidad de arroz y huevos.
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🥚🍅🍌🐟🍚En nuestra versión, el tomate va dentro. Una curiosidad acerca de este plato, no es de origen cubano, es español, concretamente canario. Parece ser que fueron los colonos españoles los que pusieron en uso los huevos fritos en Cuba y los acompañaban con arroz.#menúsemanal
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Me lo hice por recuerdos de pequeño. Mi abuela me lo hacía cuando iba a su casa y le salía buenísimo
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Plato con varios orígenes según dónde mires. Canario, por el plátano. Cubano, por la tradición cubana de comer arroz blanco con sobras. Ni idea. Buscad en google. Lo que si sé es que es un plato de los más fáciles de la cocina a diario. Familiar y perfecto para los pequeños.
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Esta es mi versión del arroz tradicional que mi madre me hacía de pequeña, espero que os guste ☺️
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Paco y Miguel hicieron este plato delicioso en la oficina. Estaba rico. Gracias! #abc
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En casa les encanta este plato tan sencillo con el huevo frito con su ajo picado .No ponen pegas nunca 😂#weekendreto #delantaldorado#cookpadmycook
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Una mezcla de arroz blanco y arroz canario.En casa nos encanta así.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
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