Tacos de chicharrón

Unos deliciosos tacos para chuparse los dedos!👌😉 En el norte (Hermosillo, Sonora) acostumbramos a comer estos tacos con este tipo de chicharrón ya sea de res o puerco. Es una receta muy fácil con un sabor exquisito 😋
Tacos de chicharrón
Unos deliciosos tacos para chuparse los dedos!👌😉 En el norte (Hermosillo, Sonora) acostumbramos a comer estos tacos con este tipo de chicharrón ya sea de res o puerco. Es una receta muy fácil con un sabor exquisito 😋
Paso a paso
- 1
Licuar el puré, ajo, 1/2 cebolla, (reservar la otra mitad) tomates, chile, junto con el agua.
- 2
Poner a calentar los chicharrones y vaciar la salsa, picamos finamente la otra mitad de cebolla y el cilantro, se lo incorporamos, sazonamos, dejamos que se integre todo por unos minutos y listo a servir👌😉
- 3
Tienden a resecarse un poco, mantén el fuego bajo. Los puedes hacer tanto de puerco como de res.
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