Flan de café
Un rico flan fácil de preparar, es un postre ideal para celiacos ya que no tiene gluten os dejo el enlace a la vídeo receta. Siempre ayuda.
https://youtu.be/GutWqfUfsbQ
Flan de café
Un rico flan fácil de preparar, es un postre ideal para celiacos ya que no tiene gluten os dejo el enlace a la vídeo receta. Siempre ayuda.
https://youtu.be/GutWqfUfsbQ
Paso a paso
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Empezamos fundiendo el caramelo..... en u recipiente ponemos el azúcar, el agua, las gotas de limón y lo llevamos al fuego hasta que se dore.
- 2
En un bol batimos los huevo junto con los demás ingredientes.... dejamos el azúcar para el final y probaremos antes de añadirlo. En el molde que hallamos elegido, verteremos el caramelo y lo repartimos por la base, seguidamente añadimos la mezcla preparada.
- 3
En la bandeja de horno ponemos agua y el molde con flan para cocer al baño María.
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Cocemos unos 45 minutos aprox. pinchamos con un palillo.... si sale seco ya esta listo. Cuando enfrié desmoldamos en una fuente. Ya tenemos nuestro flan preparado, seguro que os gustara.
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