Tartar de aguacate y salmón
Esta semana lo probé en un restaurante y he decidido probar a hacerlo en casa. Quizás debería tener algo menos de salmón y tomate para que el aguacate destaque sobre el resto, pero lo dejo a vuestro propio criterio
Tartar de aguacate y salmón
Esta semana lo probé en un restaurante y he decidido probar a hacerlo en casa. Quizás debería tener algo menos de salmón y tomate para que el aguacate destaque sobre el resto, pero lo dejo a vuestro propio criterio
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picas el aguacate y el salmón en dados pequeños
- 2
Picas la cebolla muy pequeña y el tomate lo partes en trozos muy pequeños
- 3
Lo mezclas todo muy bien y lo aliñas con sal y aceite
- 4
Es importante servirlo muy compactado en algún molde o en recipiente pequeño
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