Cintas asiáticas a la carbonara🍝
Iván @cook_6491654
Cintas de pasta asiática (noodles) con la salsa italiana carbonara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en trocitos y la pochamos lentamente en un poco de aceite
- 2
Limpiamos los champiñones con papel de rollo, los pelamos y laminamos. Picamos el ajo y lo doramos en aceite
- 3
Cuando el ajo esté dorado se añaden los champiñones y se saltean
- 4
Cortamos el bacon en tacos y lo añadimos a la cebolla (cuando esté echa) para saltearlo
- 5
Añadimos los champiñones a la cebolla con el bacon y poco a poco vamos añadiendo la nata para formar la salsa
- 6
Cortamos el queso azul en trocitos y lo vamos añadiendo a la salsa. Conviene añadir el queso poco a poco e ir probando la salsa para darle el gusto deseado
- 7
Cocer la pasta en agua con sal y añadirle la salsa. Decorar con pimienta al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván le encantará ver cómo quedó.
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