Pizza con jamón, muzzarella y aceitunas
Pizza con jamón, muzzarella y aceitunas
Paso a paso
- 1
Pico bien chiquita la cebolla, los dientes de ajo y el 1/4 de morrón.
- 2
Luego lo sofrito en aceite caliente hasta que tome un color doradito la cebolla.
- 3
Luego agrego la salsa, con un poquito de agua y dejo cocinar hasta que espese.
- 4
Una vez retirada del fuego dejo enfriar y le agrego un poco de orégano seco.
- 5
Masa: Coloco la harina, la levadura, la sal y el chorrito de aceite en un bols.
- 6
Tomo la masa con agua tibia, quedando pegagosa. La cubro con un film y dejo descansar hasta que duplique el tamaño
- 7
Una vez que levó, la coloco en una tortera y cubro con un poco de salsa ya fría y al horno precalentado a 180 grados.
- 8
Cuando veo que esta dorado el borde, la retiro del horno y le coloco el jamón, la muzzarella y las aceitunas picaditas por encima.
- 9
La llevo nuevamente al horno hasta que la muzzarella esté derretida.
- 10
Una vez que este prona...lista para degustar.
Recetas similares
Más recetas













Comentarios