Acelgas a la mexicana
Mónica G. @cook_9411082
Ésta receta es muy fácil de hacer además comer verdura de vez en cuando no nos cae nada mal!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que tienes que hacer es picar y lavar muy muy bien las acelgas. Escúrrelas un poco y después ponlas en el recipiente que las vayas a guisar a fuego lento (no agregues nada aún, deja que se cuezan con su propia agua).
- 2
Cuando veas que las acelgas empiezan a coserse retirarles un poco del agua que soltaron y pon un poco de aceite para freírlas.
- 3
Pica la cebolla en rebanadas delgadas, los tomates en cubitos y los chiles en rodajas. Añádelos a las acelgas y si ves necesario pon un poco más de aceite.
- 4
Agrega sal y fríe hasta que la cebolla, los tomates y chiles estén cocidos. Retira del fuego y acompaña con frijoles refritos y tortillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3522181
Reacciones
Recetas similares
Acelgas a la crema
Es un menú bien barato, se puede suprimir el queso gruyère por otro que se tenga en la refrigeradora; bien rápida y muy exquisita receta, la aprendí de una amiga chilena.
Acelgas en tarta
La acelga es un alimento muy útil para lograr una dieta equilibrada ya que ofrece, además de vitaminas y minerales, pocas calorías, pocas grasas y mucha fibra.
Pan de pencas de acelgas 2
Mejorar una receta elaborada es lo máximo, pues ya sale más perfeccionada. Es lo que ocurrió con este pan. Ya que estamos en época de tremenda producción de acelgas con pencas gigantes decidí hacer algunos cambios a la 1a receta realmente esta 2da me encantoooo.
Mug cake de chocolate (sin huevo)
Esta receta es especial cuando se nos antoja algo dulce pero tampoco queremos empalagarnos. Es muy fácil de hacer y se cocina en un microondas.
Salvatore o asado alemán
Lo llamo salvatore, (me salvó en muchas oportunidades jejejejeje) porque es tan, pero tan fácil, que cuando alguien cae de sorpresa, lo primero que pienso en cocinar es esta receta.
Pizza casera a la parrilla
Las proporciones de esta receta dan aproximadamente 5 pizzas de tamaño mediano (para 3 personas). Es súper fácil y deliciosa!
Bife koygua a la cacerola
Porque se puede preparar muy fácil y a la vez es riquísimo
Santiago Marin Margott 
Tarta de acelgas
Piel sana, cabello saludable y buena visión= a acelgas 😋claro que comerlas frescas es mejor; pero igual podemos aprovecharla en una tarta.
Tarta de pollo y remolacha 🥰
Esta tarta es especial si queres comer algo rico y fácil de hacer no le saque tantas fotos por que me emocione cocinando 🤣
Asado a la olla con mandioca
Es el plato favorito de mi hijo, y siempre le hago cuando se siente triste o cansado, le gusta mucho y le levanta el animo❤
Hamburguesa a la parrilla
Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste
Tortilla de papa a la pizza
Esta receta no es mía, la vi en internet pero me salió riquísima♡
Tilapia a la plancha
El tiempo apremia. Y nada mejor que una comida sana, nutritiva y hecha en 10 minutos. #popurri.
Salsa Kimchi a la crema con ñoquis
Hace tiempo que quería probar el kimchi, compré un paquete del súper y me dispuse a hacer esta receta. La verdad me sorprendió 💜 Fácil, rápido y muy rico 😋
Arroz frito casero
Con ganas de comida china? Pues esta receta es muy fácil!
Pollo a la naranja
Es fácil de hacer, simple pero riquísimo.
Verduras en tortilla
Y seguimos con mucho calor 😥y la imaginación culinaria afloran😋 para estar menos tiempo en la cocina; hoy surgió esto, parecido a "rápido y rico"(ver en mi recetario) pero esta lleva harina de avena y más verduras. Es fácil , rápida, rica y muy sana. #delantaldorado.
Pastelón de carne
Una receta sencilla, rápida de hacer y siempre cae bien;también saca de apuros.
▪sopa paraguaya▪
No hay nada como la sopa de mi tía, cuando digo que es exquisita no estoy mintiendo. Le pedí la receta y salió riquísima. Si lo cocinas publica tu foto!
Berenjena a la Crema
Esta es una receta que me enseño mi mamá a mi me encanta espero les guste y puedan hacerlo 🤗😘
Caldito de pollo
Esta receta es muy fácil de hacer... anímate y manos a la obra.
Muffin de Queso
Los muffins se puede servir como entrada, ésta vez preparé para el desayuno, es muy fácil de hacer y es delicioso. Espero les guste :)
Pizza de zucchini y garbanzo
El comer sano inspira a cocinar sano. Ni me hubiera imaginado hacer una pizza de éstos ingredientes, en realidad fluye el experimentar , comer y hacer conocer que cuando uno quiere puede realizar menúes interesantes sin mucha vuelta y lleno de nutrientes.
Lengua a la limoneta con ajo, cebolla y huevo
#RecetasNavidadPensando en una entrada fresca, nutritiva y diferente para nuestras fiestas navideñas y de fin de año. Siempre cocino a fuego lento sin olla a presión. Y bien sazonada queda deliciosa, a su vez la reducción del caldo con las verduras queda exquisita para tomarla como sopa o consomé, de esa forma no se desperdicia nada. Espero les guste!
Lasaña con Crepes♥️
Esta receta se me ocurrió experimentando con ingredientes que tenía a mano, ya que soy amante de la lasaña y es una opción fácil y económica cuando no tenemos la pasta😉
Bizcochuelo de vainilla😊
Esta receta es fácil, sencilla y práctica además de económica 🤗
Torta fácil baratito
Cuando mis bebés quieren comer algo rico esta receta es rápida.
Pizza casera con borde relleno
Esta receta es una bomba para los que quieren comer una riquísima pizza casera con borde
Empanada de batata y avena
Esta es una manera deliciosa de comer batata, es súper saludable y re fácil de preparar!
Mandioca (Yuca) a la provenzal
Este plato de entrada es especial para lucirte en las fiestas de fin de año o en cualquier ocasión!Va muy bien con una cerveza bien fría!No te vas a arrepentir!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3522181
Comentarios (2)