Bandeng bumbu bali

julies ariska
julies ariska @cook_5192695

Saya kalau masak jarang sekali pakai MSG. Jadi ni resep saya non MSG ya bunda. Tapi tetep yummy.... 😉😊😘😍

Bandeng bumbu bali

19 orang berencana membuat resep ini

Saya kalau masak jarang sekali pakai MSG. Jadi ni resep saya non MSG ya bunda. Tapi tetep yummy.... 😉😊😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng ukuran sedang
  2. 3cabai merah (hilangkan isinya)
  3. 3bawang putih
  4. 5bawang merah
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyagula merah
  8. secukupnyalengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1/2 sdtkecap manis
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng.potong sesuai selera. Kemudian goreng.sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabai merah,bawang putih,bawang merah. Kemudian tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap manis.aduk sampai rata.masukkan lengkuas dan daun salam.

  4. 4

    Tuang sedikit air. Biarkan mendidih bumbu meresap dan tinggal sedikit airnya.

  5. 5

    Note: kenap sya pake gula merah, karena gula merah punya rasa yg brbeda. Yg psti dg gula merah masakan jd lebih sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
julies ariska
julies ariska @cook_5192695
pada
follow back ya bunsay 😍 makasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa