Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y partimos la patata en rodajas muy finas, freímos en abundante aceite y reservamos.
- 2
Con el aceite muy caliente, freímos un poco el jamón. Seguidamente, freímos los huevos de codorniz.
- 3
Finalmente, emplatamos poniendo las patatas, encima el jamón y por último los huevos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISaBEL CoRTÉS le encantará ver cómo quedó.
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