Torta de ananá invertida

Cintia Lorena
Cintia Lorena @cook_7453091
Argentina

Esta torta es la debilidad de mi mamá !!! Para mí un gusto poder compartir esta sencilla y fácil receta !!! Ideal para todo momento .... en epecial para los domingos ... te aseguro que vas a quedar re bien !!

Torta de ananá invertida

Esta torta es la debilidad de mi mamá !!! Para mí un gusto poder compartir esta sencilla y fácil receta !!! Ideal para todo momento .... en epecial para los domingos ... te aseguro que vas a quedar re bien !!

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Ingredientes

  1. 200 gmargarina
  2. 200 gazúcar
  3. 4huevos
  4. 200 gharina leudante
  5. lataananá
  6. 100 gazúcar (para el caramelo)

Paso a paso

  1. 1

    Prendo el horno al mínimo y dejo la fuente a utilizar, para que se caliente y así evitar que cuando vuelque el caramelo no se seque. Entonces en una ollita cocinar a fuego suave los 100g azúcar y revolver hasta que se forme el caramelo.

  2. 2

    Una vez hecho el caramelo lo vuelco en la fuente. Y acomodo rodajas de ananá

  3. 3

    En un bols batir la margarina junto con el azúcar, los huevos y la harina. Hasta que quede todo bien unido

  4. 4

    Invertir esa pasta arriba de las ananá.... y volcar el jugo de la lata de ananá

  5. 5

    Llevamos al horno a baño maría(la colocamos sobre otra fuente más grande con agua) a fuego moderado por 45 a 60 min. Se puede hacer la prueba del palilño

  6. 6

    Esperar aprox 30 min para invertir !!! Dejar enfriar en la heladera y a compartir !!!

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Cintia Lorena
Cintia Lorena @cook_7453091
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