Tarta de chocolate crudivegana

Receta de la Blogger chilena Connie Achurra, que es demasiado fácil de hacer y maravillosa para esos antojos dulces y saludables
Tarta de chocolate crudivegana
Receta de la Blogger chilena Connie Achurra, que es demasiado fácil de hacer y maravillosa para esos antojos dulces y saludables
Paso a paso
- 1
Remojar los dátiles en agua hirviendo por 20 minutos
- 2
En la procesadora moler el maní y la avena para la base y luego agregar los dátiles picados. Procesar hasta formar una mezcla
- 3
En un molde con plástico de cocina pasar la mezcla y estirar con los dedos húmedos
- 4
- 5
Luego, para el relleno procesar el maní primero y después agregar la miel, el aceite de coco, el cacao en polvo y unas cucharadas del agua de remojo de los dátiles o de café
- 6
Procesar hasta formar una pasta suave y chocolatosa y pasar sobre la base
- 7
Llevar al refrigerador o nevera por unas 3 o 4 horas hasta que se endurezca la mezcla. Sacar 10 minutos antes de servir, pueden agregarle algún fruto rojo encima y a disfrutar
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