Gratina de choclo y coliflor
Fácil rico , y Saludable!!!!!!
Paso a paso
- 1
La bar y hervir el coliflor, hasta que la punta de un cuchillo entre con facilidad, cuidando que no se pase, para que no se desarrme.
- 2
Colocar el choclo crema en un bol, agregar el aceite de oliva, el ají molido, y el curry, mezclar bien para que se integre todo.
- 3
En una fuente para horno cubrir en fondo con el choclo crema.
- 4
Escurrir el coliflor y corta, las flores en mitades o en tres si son muy grandes.
- 5
Acomodar las mitades de coliflor, sobre el choclo.
- 6
Cubriendo toda la superficie.
- 7
Cortar el queso en fetas finas de 1/2 centímetro de espesor.
- 8
Esparcir por encima el mix de semillas.
- 9
Y el ajo y perejil picado, llevar a horno medio hasta que el queso se funda y quede ligeramente dorado en la superficie.
- 10
Dejar enfriar un poco para cortarlo y servir!!!!!!! es muy simple y les va a encantar.
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