Paso a paso
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Para comenzar calentamos la grasa vacuna y también calentamos el agua.
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Luego, vertemos la grasa junto al agua en la harina y le agregamos sal a gusto.
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Mezclamos todo y amasamos hasta que quede todo completamente unido. Separamos la masa en bollitos y la dejamos descansar unos minutos
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Luego estiramos la masa y le damos la formas que queremos. Rectangulares, letras, caritas... yo las hice esta vez circulares.
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¿Que más queda? Cocinarlas, las fritamos en aceite o grasa como más gusten.
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¡Ahora a disfrutar! A mi me gustan con tomate y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ☁Cielo☁ le encantará ver cómo quedó.
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tortas fritas para este día nublado. para disfrutar con unos mates. #horadelmate #abcdelacocina
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Excelente idea para acompañar unos mates son de lo mejor#rapidayeconomica
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