Bizcochuelo integral de Remolacha 🍑

Name: Bizcochuelo integral de Remolacha 🍑
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 vaso azúcar (o edulcorante); 5 cdas aceite; 1 chorrito vainilla; 1/2 vaso leche descremada; 1 vaso remolacha rallada; Ralladura de 1 limón; 1 1/2 vaso harina integral; 1 cda polvo de hornear

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Quería hacer algo para acompañar el mate, y que sea saludable... tenía remolachas y como nunca había probado torta de remolachas... Manos a la obra! 😏

Bizcochuelo integral de Remolacha 🍑

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Quería hacer algo para acompañar el mate, y que sea saludable... tenía remolachas y como nunca había probado torta de remolachas... Manos a la obra! 😏

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Ingredientes

3huevos
1/2 vasoazúcar (o edulcorante)
5 cdasaceite
1 chorritovainilla
1/2 vasoleche descremada
1 vasoremolacha rallada
Ralladura de 1 limón
1 1/2 vasoharina integral
1 cdapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Batir muy bien los huevos junto con el azúcar, el aceite, la vainilla, la ralladura de limón y la leche.
2

Agregarle la harina mezclada ya con el polvo de hornear e integrar con movimientos suaves y envolventes.
3

Colocar en un molde previamente enmantecado y llevar al horno. Unos 40' a 200°
4

Dejar entibiar y desmoldar 😀
5

Lo podemos comer solo, o lo podemos rellenar y decorar como cualquier otro bizcochuelo. 😉👌