Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite pasamos la carne. Salamos. Cuando esté lista añadimos la salsa napolitana, Le damos unas vueltas y reservamos.
- 2
Metemos en una olla con un poco de agua con sal las espinacas, las dejamos cocer 10 min a fuego medio.
- 3
Cocemos los huevos 10 min.
- 4
Una vez cocidos mezclamos las espinacas con la carne. Picamos los huevos y añadimos a la mezcla.
- 5
Cocemos las placas en agua según indique el fabricante.
- 6
Una vez cocidas las pasamos por agua fría y las separamos.
- 7
Montamos poniendo placa, carne, placa, carne y placa. Los pisos que se quieran.
- 8
Hacemos la bechamel: fundimos mantequilla en una sartén, echamos harina y revolvemos bien, añadimos leche hasta que quede no muy espeso.
- 9
Echamos la bechamel encima de la última placa.
- 10
Horneamos 10 min a 180 grados.
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