Nuggets de pollo

Hanna Hurtado ⭐
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Les comparto esta receta facilísima para hacer nuggets y consentir a nuestros chiquitines.

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Ingredientes

  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 1/4 tazaleche
  3. 1/2limón (el jugo)
  4. 1 trozopan
  5. Pan molido (empanizador)
  6. Ajo en polvo
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en cubos el pollo, agregar la leche y el jugo de limón (se cortará la leche es normal, esto hará que la pechuga quede más jugosa) dejarla marinar unos 40 minutos, pasado este tiempo, colar bien el pollo y quitar el exceso de líquido, posteriormente pasamos a moler la carne, en un procesador, le ponemos el ajo, sal, pimienta y el trozo de pan.

  2. 2

    Tomamos la carne ya molida y firmamos los nuggets, los pasamos por pan molido y a freír. (Puedes untarte un poco de aceite en las manos para que no se te pegue mucho el pollo)

  3. 3

    Y listo 👌 a disfrutar!

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Hanna Hurtado ⭐

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