Pari asap Pindang

Mudah2an ngga salah nih judulnya..krn seumur2 baru kali ini masak ikan pari asap..
Ini juga baru tahu ikan pari asap krn suami yg iseng2 nanya sama yg jual krn penasaran..
Ternyata enak banget..ada gurih2 asepnya bgtu..kenapa ga dari dulu ya tau ikan ini..😂
Makannya sama tempe goreng aja udah sukses bikin nambah..bah..😁
Kuah sengaja dibanyakin krn pada doyan kuah..
Pari asap Pindang
Mudah2an ngga salah nih judulnya..krn seumur2 baru kali ini masak ikan pari asap..
Ini juga baru tahu ikan pari asap krn suami yg iseng2 nanya sama yg jual krn penasaran..
Ternyata enak banget..ada gurih2 asepnya bgtu..kenapa ga dari dulu ya tau ikan ini..😂
Makannya sama tempe goreng aja udah sukses bikin nambah..bah..😁
Kuah sengaja dibanyakin krn pada doyan kuah..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan..sisihkan. haluskan bersama bw.merah,bw.putih,kunyit. Haluskan pisah cabai rawit. Iris2 daun bawang. Geprek btg sereh.
- 2
Tumis bawang2an dan kunyit,kalau sudah harum masukkan batang sereh,daun jeruk,daun kunyit..tumis sebentar masukkan cabe rawit. Tumis lagi sampai hampir matang lalu masukkan ikan pari,aduk2 sebentar lalu masukkan air..ganti ke api sedang,tutup wajan dan biarkan sampai mendidih..
- 3
Terakhir masukkan daun kemangi,garam,penyedap rasa. Matikan api. Siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang ikan pari asap Pindang ikan pari asap
Orang rumah oaling susah dikasih makan ikan segar, jadilah diakalin ikan nya. SUchie -
Mangut(pindang ikan asap) Mangut(pindang ikan asap)
Ini masakan asli dari tmpt tinggl saya di semarang .namanya mangut...mangut itu nama masakan yg berbhn dasar ikan yg sdh di asap Lilis Andiani -
Pindang Patin Pindang Patin
Berhubung di kulkas masih ada ikan patin tapi blm smpat bli sayur, suami sukanya makan yg pake kuah, ya uda deh cuss buat pindang patin dengan kuah yg banyak. Ini menu kesukaan suami lho. Buk ibuk pasti bahagia kalo suami suka masakan kita, ya kann. 😀 Yuliana (Mbak Yu) -
Pindang Palembang Ikan Lais asap Pindang Palembang Ikan Lais asap
Pindang adl jenis masakan palembang, bisa pake ikan apa saja yg kamu punya. Kenapa dinamain cemplung krn bumbu ny di geprek langsung cemplung. Make it simple mom Gemericik air -
Pindang pedas salai pari #seninsemangat Pindang pedas salai pari #seninsemangat
#bikinramadhanberkesanMasakin keluarga yang baru datang dari luar kota, biasanya dengan menu andalan ayam mulu, wkwkwk. Kepasar cari ikan, wahh ada pari yang dipajang seger seger. Cuss beli dan diasapin sendiri. Muu Razak -
Pindang ikan asap patin Pindang ikan asap patin
Susah cari ikan segar, tapi ada alternatif yg masuk bgt menurut lidahku buat ngobatin kangen akan ngirup kuah pindang...maaf fotonya kurang cantik karna minimnya perabot, maklum anak kost...hee 😀 Dwi Lestari -
Pindang Srani Pedas Pindang Srani Pedas
Pas beli sayur ada ikan segar, pas nanya ikan apa eh yang jual juga ngga paham nama ikannya hihii.. yang penting ikan segar fresh hasil nelayan lokal dipesisir pantai ibu fara yafi -
Pindang Patin Palembang anti Amis Pindang Patin Palembang anti Amis
Krn susah dapat kemangi, aq inisiatif cari cara spy ikan patin ku ga amis. Teknis pembersihan ikan dan cara masak jadi kunci baru andalannya jeruk nipis/cuka untuk rendaman dan kemudian nanas. Ikannya harus benar2 bersih dari insang, bagian dalam non daging ikan. Yuk liat cara masaknya yaaDina
-
Pindang Ikan Tenggiri Pindang Ikan Tenggiri
Haaaiii.... bund, pasti bosen yaa bund kalo masak ikan cuma di goreng, dibakar atau di pepes. Nah kali ini saya akan berbagi resep Pindang Ikan Tenggiri. Ini adalah menu favourite keluarga saya, krn rasanya yg pedas, asam dan gurih aroma khas ikan tenggiri bikin suami jadi lahap makannya. Mudah2an Pindang Ikan Tenggiri ini juga bisa jadi menu favourite keluarga bunda semua. Oya bund selain ikan tenggiri bisa juga menggunakan ikan patin yaa. Yuuk liat resepnya dibawah ini. Happy cooking :-) Luna Anggola -
Orak Arik Pindang Asap Orak Arik Pindang Asap
Kemarin tukang sayur kebetulan bawa pindang asap gede-gede. Yg klo disini tuh diwadahin kaya besek bambu gtu.Akhirnya kepikiran bikin orak arik hasil ngide sendiri.Agak rempong krn kudu misahin durinya. Tp pindang asap klo gede tuh durinya keliatan sih, jd lumayan aman.Cuman tetep, ending nya ya anak-anak kudu disuapin biar engga ketelen duri.. 😅Dah yg penting misi makan ikan terpenuhi. Yeay !! 😚 Yeti Titi -
Pindang ikan asap Pindang ikan asap
Alhamdulilah hari ini aku bisa menikmati makanan mewah😁, kenapa mewah?? Karena ikan asap ini aku bawa dari Indonesia, jadi memasaknya nunggu rasa kangen teramat sangat dengan Jambi terutama ibuku... Resep ini sangat umum, karena hampir semua orang melayu suka makan pindang😍😊#resepwarisanibu ummu izzah achsani -
Pindang cabe ijo Pindang cabe ijo
Assalamualaikum, naah klo yg ini .. bs jd temen makan yg pas buat sayur asem. Simple, enak mantabs krn pakai petai. Sedaap loh....Mau coba ngga ??? Dicoba donk 😉😉#SiapLebaran#CookpadComunity_Jakarta#IdulFitri1440H Wulan Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar