Baja el juego y colóquela los churrascos sobre la plancha, cubra los con la tapa de una olla cocineros durante unos minutos y voltea los para cocinarlos por otro tanto.

Mientras tanto derrita la mantequilla en una sartén y agregue hojitas de romero o orégano. Cocine durante un minuto e incorporen jugo de limón revuelva bien y apague el fuego.

Sirve la carne recién sacada de la plancha rociada con la salsa de limón y romero o orégano. Decora con unas hojitas de romero acompaña con ensalada o arroz.