Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina con la sal
- 2
Calentamos la leche a no muy alta temperatura o y agregamos la levadura en ella, luego la Mezclamos hasta que se haga una mezcla homogénea
- 3
Derretimos la grasa y la agregamos a la harina junto a la levadura con la leche
- 4
Agregamos agua hasta que al apollarle un dedo y hundirlo vuelva a subir un poco
- 5
Dejamos leudar hasta que duplique su tamaño en un boul tapado con un trapo
- 6
Luego que duplique su tamaño le quitamos los gases que tenga y lo moldeados y lo dejamos reposar hasta que crezca de nuevo y por último la metemos en un horno a 180°c durante 45 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Thiago CV le encantará ver cómo quedó.
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