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Thiago CV

Thiago CV

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    Budín de limón

    manteca a temperatura ambiente • huevos • azúcar • harina leudante • Ralladura de 2 limones • limón (1 aproximadamente • leche
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      Pastafrola de frutos rojos

      harina leudante • azúcar • huevo • yema • leche • frutos rojos • azúcar • manteca
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        Salmuera para el asado

        sal gruesa • agua • laurel • romero • ajo • Pimienta en grano C/N • pimentón • ají molido
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          Bizcochuelo de vainilla

          huevos • harina leudante • azúcar • esencia de vainilla
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            Galletas con chips de chocolate

            azúcar blanca • azúcar mascabo o rubia • harina 0000 • bicarbonato de sodio • esencia de vainilla • manteca a temperatura ambiente • huevos • chips de chocolate
            • 20 minutos
            • 39 raciones
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            Budín de chocolate en taza para microondas

            harina leudante • azúcar • cacao en polvo • huevo • leche • aceite
            • 1 ración
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            Ribs BBQ

            azúcar mascabo • pimentón dulce • jengibre en polvo • ajo en polvo • tomillo picado(fresco o seco) • romero picado(fresco o seco) • Ribs(costillas de cerdo sin manta) • salsa barbacoa • miel
            • 3hrs
            • 1tira de ribs
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            Galletitas de jengibre

            manteca • azúcar rubia(mascabo) • miel • huevo • harina leudante • cacao en polvo • jengibre en polbo • clavo de olor machacado
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              Bollo suizo

              harina • levadura fresca • sal • azúcar • leche • manteca derretida • huevos • miel
              • 30 minutos
              • 12 raciones
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              Hamburguesas

              bondiola picada • roast beef picado • huevos • cebolla • panceta ahumada o salada • Sal
              • 28 aprox
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              Pan dulce

              Masa: • harina • manteca pomada • huevos • azúcar • miel • esencia de vainilla • agua de azahar • leche • ron • Esponja: • harina •
              • 2.5k
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              Cremona

              harina • levadura • sal • grasa a temperatura ambiente • agua • margarina • azúcar
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                Hotcakes

                harina • de leche • azúcar • vinagre • bicarbonato • sal • huevos • manteca
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                  Pan casero

                  harina 0000 • levadura • sal • grasa • leche • Agua

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