Udang & Tahu Balado

Duluuu bgt awal nikah, paksu kepengen udang balado ky yg biasa mamanya bikin. Krn tinggal beda kota jadilah gw nelp emaknya 😅
Dan ternyata masakan padang yg model bgini mah ga sesulit macem rendang, kalio dll 😂😂
Tp masakan gw semua ga pake vetsin, entah knp ga suka aja pake vetsin walau masih suka pake MSG 😁
Udang & Tahu Balado
Duluuu bgt awal nikah, paksu kepengen udang balado ky yg biasa mamanya bikin. Krn tinggal beda kota jadilah gw nelp emaknya 😅
Dan ternyata masakan padang yg model bgini mah ga sesulit macem rendang, kalio dll 😂😂
Tp masakan gw semua ga pake vetsin, entah knp ga suka aja pake vetsin walau masih suka pake MSG 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai kriting, cabai rawit)
- 2
Tahu dicuci lalu potong dadu kecil. Goreng sesuai selera, setengah kering / sampai kering bebas 😁. Tiriskan.
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai cabainya matang. Masukkan daun jeruk. Gunakan api kecil, jgn lupa diaduk utk menghindari cabai gosong.
- 4
Setelah meniriskan tahu, goreng udang hanya sampai berubah warna. Krn klo terlalu lama nanti size mengecil & keras
- 5
Koreksi rasa. Siap dihidangkan
- 6
Setelah cabai matang masukkan tahu & udang. Aduk rata, beri garam, sejumput gula pasir, penyedap rasa (sy pakai royco sapi)
Resep Serupa
-
Udang dan Tahu Balado Udang dan Tahu Balado
Menu buka puasa kemarin, baru sempat masukin resepnya hari ini hehe. Hope y'all like it!💛 Auliya -
-
-
-
Udang Tahu Balado Udang Tahu Balado
Pengennya sih tadi mau bikin ceker pedas tp karna belanja gk kebagian ayam e ada udang basah eh langsung aja beli buat diolah jadi udang balado. Asli enak bget buat sarapan pagi sama nasi anget aq pun sarapan pagi sampe 2x lho ..hehehe :) Endah MamzQilla -
Tahu Balado Udang Tahu Balado Udang
Menu rumahan yang simpel.. Tp selalu menjadi favorit keluargaku. Vyona -
Udang Tahu Balado Udang Tahu Balado
Suami lagi kepengen bgt sahur sama udang balado. Biar gak monoton udangnya aku kolaborasikan aja dgn tahu putih 😁 Alhamdulillah udangnya berhasil bikin suami klepek-klepek 😍#Berburucelemekemas Anisa Maulina -
Tahu Balado Tahu Balado
Masakan ini merupakan masakan yg praktis n sangat mudah d buat kesukaan suami ku bisa d jadikan lauk buat sarapan ato pun,makan siang.kebetulan hari ini pake tahu biasanya aku pake ikan ato terima medan...mau bahannya apa yg penting d balado in suamiku suka n jgn terlalu pedas.semoga resep ini,bermanfaat buat teman2 cookpad 😉😉 nopri anastasia -
Telur & Tahu Balado Telur & Tahu Balado
_12.03.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week10Kesukaan si bujang 😊. Ini ngga pedes ya, hanya pake cabe merah besar yg dibuang bijinya.. Klo pengen pedes tinggal tambah rawit saja, sesuaikan dengan selera 😉.. IfaRaa -
Udang Tahu Balado Udang Tahu Balado
Sabtu, 16 September 2023Alhamdulillah masih di beri kesehatan n kesempatan dalam mengikuti GATA dan BALON challenge, mudah-mudahan bisa sampai finish hendak nya...sekarang setor untuk Minggu ini yang simpel saja karena belum belanja kepasar....cuss bikin menu makan siang..yg bisa boros nasi hangat🤭🤭...#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis#BalonChallange#AkuTahuKamuSuka Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri) -
Udang Tahu Balado Udang Tahu Balado
Bekal sekaligus sarapan buat orang dirumah biar makin semangat dan makin lahap makannya. masakan simpel,satset yang mudah dibuat nihh bunda :) Sheila Marta Susanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar