En un bol poner la harina con la sal, mezclar. Agregar la levadura (ponerla en un vaso con 1 cda de azúcar & agua tibia por unos minutos) él aceite & él agua, mezclar hasta formar una masa & dejar leudar por 15'.

Hacer bollitos grandes, separar & dejar leudar 10' +.

Para la salsa: Picar chico la cebolla, el morrón, las verduras que vayan a usar. Rallar la zanahoria & llevar a fuego moderado. Una vez frito todo, agregar agua & dejar hacer unos 5' o 10'.

Precalenta él horno o microondas, aceitar molde a usar. Estirar la masa con un chorro de aceite arriba & estirar en él molde, luego agregar puré de tomates encima para que de color & llevar por 15'

Sacar & agregar la salsa, cortar el queso & el jamón en tiras & lleva al horno hasta que se derrita el queso. Yo hice algunas con huevos duros & uno con caballa :).